O restaurantu v pražských Holešovicích
Praha, 31. ledna 2008 - Molo 22 je nově otevřený fashion restaurant v pražských Holešovicích. Moderní design s mezinárodní kuchyní láká návštěvníky k příjemnému posezení v dobře klimatizovaných a vzdušných prostorech. Prostor je určen k multifunkčnímu využití je vhodný nejen pro běžné stravování, ale také pro nejrůznější společenské formální i neformální akce. |
"Molo 22 není naší první zkušeností s provozováním gastronomického konceptu, ale přesto je naprosto odlišný od toho předešlého,“ tvrdí manager restaurace Petr Jaroš a pokračuje „ náš nový přístav v pražských Holešovicích je určen pro běžné návštěvníky této pražské části. Jsme přesvědčeni, že dobrou gastronomii je možné provozovat v pěkném a designovém prostředí, aniž by se toto odráželo na cenách. S úsměvem našim klientům a strávníkům říkám, že jsme jejich „taková jiná závodka". |
Koncept nového podniku byl svěřen do vyzkoušených rukou dvojice architekta Jana Růžičky a grafika Jana Koláře (oceněn národní cenou za grafiku a autor úspěšné kampaně knihkupectví Kanzelsberger). Oba dva jsou držitelé nejrůznějších ocenění a řadí se mezi přední osobnosti ve svém oboru. Interiér se vyznačuje moderním designem s důrazem na lehkost a pohodlnost. Celek je tvořen jednoduchými a čistými liniemi s využitím kvalitních a přírodních materiálů. Barevně v prostoru dominuje zelená (prý povzbuzuje chuť k jídlu) a příjemná hnědá, stěny jsou zdobeny dřevem a nenásilnou grafikou s motivem lodí. Oázou v Molo 22 je interiérový prvek baru, který okamžitě upoutá přicházejícího hosta. Kapacita prostoru je 140 míst a 15 míst u stylového baru. |
„Pevně věříme, že se bude hostům u nás líbit a zapojí se do připravovaných akcí a soutěží. Chystáme se na pravidelnou obměnu jídelního lístku, kde chceme uvádět např. nutriční hodnoty jídel, máme i speciální dětská menu,“ osvětluje Petr Jaroš a dodává „jsem přesvědčen, že poskytujeme příjemnou alternativu stravování pro každého a naším cílem je zpříjemnit našim hostům celý den. Mohou u nás začít snídaní, zavítat na dobrý oběd, posedět u odpolední kávy a prožít romantickou večeři. Molo 22 je přístavem příjemných zážitků.“ |